Persilja

Persilja (Petroselium crispum)

Användning: En av våra mest användbara kryddor. Den kan med fördel strös över de flesta rätter. Särskilt god i t ex potatismos, stekt sill och spaghetti carbonara. Full med nyttigt järn!

Växtsätt: Blir ca 25 cm hög. Kraftigt gröna och vackert krusiga blad.

Plantera: Tål både sol och skugga, bör inte torka ut. Perenn!

Plantan är avhärdad. Därför tål den att planteras ut direkt.