Persilja
![](https://www.krydd.se/wp-content/uploads/2017/09/persilja-343-160608_104-620x413.jpg)
Persilja (Petroselium crispum)
Användning: En av våra mest användbara kryddor. Den kan med fördel strös över de flesta rätter. Särskilt god i t ex potatismos, stekt sill och spaghetti carbonara. Full med nyttigt järn!
Växtsätt: Blir ca 25 cm hög. Kraftigt gröna och vackert krusiga blad.
Plantera: Tål både sol och skugga, bör inte torka ut. Perenn!
Plantan är avhärdad. Därför tål den att planteras ut direkt.