Koriander

Koriander

Användning: En av de äldsta kryddväxterna. Används mycket i det internationella köket till lax, färs eller grönsaker. Korianderfrö är en viktig ingrediens i curry.

Växtsätt: Starkväxande kryddväxt med starkt aromatiska gröna blad. Sirliga vitrosa blommor som ger frö med apelsindoft.

Plantera: Trivs i fullt soliga till halvskuggiga lägen med väldränerade jordar med god lerhalt. Är ettårig men kan fröså sig själv.

Plantan är avhärdad. Därför tål den att planteras ut direkt.