Citronmeliss (Melissa officinalis)
Användning: Klassikern i dessert, både för smakens och dekorationens skull. Kan också användas till fiskrätter och som te. Doftar och smakar citron.
Växtsätt: Mycket kraftig växt, kan bli uppåt 70 cm hög
Plantera: Lättodlad, perenn, vill ha mycket vatten, tål både sol och skugga.
Plantan är avhärdad. Därför tål den att planteras ut direkt.